O tema segurança de alimentos é tão importante que imagine a seguinte situação: você e a sua família estão de férias em um dos parques mais famosos do mundo e metade das suas férias são comprometidas por uma intoxicação alimentar. Esta é uma situação bem desagradável. Não é mesmo?
Pensando nisso a Disney, uma das maiores empresas do mundo, desenvolveu um software para controlar a segurança dos alimentos, o Disney Chefs App. O aplicatico pode ser acessado de qualquer dispositivo: mobile, tablets, e computadores. O objetivo dele é promover o controle dos alimentos desde o recebimento até a distribuição quanto a rastreabilidade e ainda todos os controles como lavagem de mãos.
A Disney serve mais de 81 milhões de refeições por ano, nos parques temáticos e resorts , onde o controle pela segurança de alimentos, mais do que necessário, é um parâmetro de extrema importância na excelente prestação de serviços, como é reconhecida a marca. Esse sistema foi desenvolvido há seis anos e é comercializado pela Zebra Tecnologies.
Sistema Trofitic para o seu Fast-Food ou restaurante brasileiro
O Trofitic é um sistema de gestão de qualidade e segurança de alimentos bem semelhante ao recém lançado Disney Chefs App e é voltado aos proprietários e operadores de restaurantes e Fast-Foods brasileiros. O sistema foi desenvolvido de acordo com a complexa operação de um restaurante com muitas variáveis e mudanças diárias.
Após 10 anos de experiência em consultoria para grandes Marcas, o Trofitic traz facilidades para a sua operação. Ele é um sistema online de Qualidade e Segurança de Alimentos que lhe ajudará a gerenciar todos os documentos e controles requeridos pela Vigilância Sanitária.
Até a Disney se rendeu as sistema online de qualidade e segurança de alimentos. Você está esperando o que?

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